鶴橋魚市場ツアーとお昼ごはんの会

先日「鶴橋魚市場ツアーとお昼ごはんの会」をやりました。

傍房最寄りの玉造駅の一つ南、環状線と近鉄が交差する鶴橋のガード下にある魚市場へ買い出しに。傍房のご近所さんで何かとお世話になっている宮内さんは市場の魚屋さんともおつきあいが深く、今回はガイドを務めていただきました。

大阪近海のお魚を中心にマグロの赤身なんかもお安く購入。一般客相手の小売りをしている魚屋さんもけっこうあるのです。魚の選び方やおいしい食べ方などが聞けるのも、お店と客が顔を合わせての買い物ならでは。

小アジをお造り、骨は潮汁に。

エビは丸ごと塩焼きで。

マグロ赤みと中落ちで山かけ丼！ もくろみ通り豪華豪華なお昼ごはんとなりました。

かっぽうぎワークショップ

先日、かっぽうぎ作りのワークショップのご希望をいただき、
久しぶりに開催しました。
みなさんご多忙のところ日程を都合してくれて、
傍房泊での一泊二日、集中制作でした。
みなさん、ご自身にぴったりお似合いのかっぽう着を完成。
寒い中、ありがとうございました！

参加された４人のメンバーさん方どうし、みんな和やか仲良しで
夜ごはん、朝ごはんもいっしょの即席大家族による「合宿」は
傍房住人にとってもとても楽しい二日間でした。